本報訊 如果你走進一家面包店,發(fā)現店里的面包標注的生產日期不是當天或是在此之前,而是次日,你是否會懷疑是自己“穿越”了,或是面包“早產”了呢?前晚,就有市民在麥都面包晉江市標店遇到這樣的“怪事”,并通過微博向本報爆料。
博友爆料:
12日買到13日生產的面包
12日21時39分,網友“@草根的新聞念想”發(fā)了一條微博同時@晉江經濟報稱,當日他在晉江麥都市標店買到“早產”面包,同時曬出照片以證真實。
網友“@草根的新聞念想”告訴記者,12日晚7點多,因為女兒想吃面包,他到晉江麥都市標店買了名為“三個菠蘿包”的面包,“一開始看到生產日期的時候,我都傻眼了,還以為自己記錯了日期??苫丶也榱巳諝v才知道,竟然買到了‘早產’面包?!?/p>
記者核實:
“早產”面包出現在多家麥都店
當天22時許,記者也來到麥都面包晉江市標店,在面包貨架上,記者發(fā)現同樣“早產”的面包還有“小饅頭”“火腿咸包”“紫米蒸糕”“香酥芝麻肉松”等7種面包,保質期為2至5天不等。
為何有13日生產的面包在12日出售?對此,該面包店的工作人員稱,因為當天銷量較大,所以把原本將在第二天上架的面包提前從工廠調來賣了,這些面包為12日下午生產的?!澳敲矗b上的‘生產日期’,實際上不是面包真的生產日期,而是預計上架的日期嗎?”對于記者的疑問,該店員表示可以這么理解,“但我們面包的保質期已經把生產的那天扣除了,所以是沒有問題的?!?/p>
同樣,在晉江市醫(yī)院對面的麥都店,記者也發(fā)現了“早產”面包。除貨架上正待出售的5種“早產”面包,店員正清點準備上架的20多筐面包里,生產日期皆為2013年1月13日?!懊吭碌霓r歷初一和十五,面包都十分熱銷,所以會提前準備第二天上架的面包?!钡陠T告訴記者,1月12日正好是農歷臘月初一。
商家反應:
承認“提前標注生產日期”做法
昨日,記者撥打了麥都面包包裝袋上的消費者服務熱線反映“早產”面包的問題,客服人員表示,該公司有一批面包會在頭一天下午生產,經過包裝、物流等程序,用于第二天上架,于是生產日期都是標注第二天的,之前并未接到消費者關于這方面問題的投訴。當記者詢問為何不如實標注生產日期時,并未得到明確解釋。而因為昨日是周末,負責質量管理的品控部經理沒有上班。
部門說法:
違反相關法規(guī)當處罰
隨后,記者就此咨詢了晉江市工商局。該局工作人員表示,根據《中華人民共和國食品安全法》,虛假標注食品的生產日期屬于捏造真相、虛構事實的行為。如果查明情況屬實,工商部門將會責令其停止生產,進行整改,并處以一定的罰款。消費者也可要求商家給予商品價格的雙倍賠償。而對于麥都門店工作人員“雖然面包推后了生產日期,但保質期已經扣除生產當天”的說法,工商局工作人員表示,這一說法是無法考證的,所以仍屬違規(guī)的行為。
目前,記者已將麥都虛假標注面包生產日期的行為投訴到12315。
(感謝網友@草根的新聞念想給本報新浪官方微博@晉江經濟報提供線索,獎勵90元。)
□聲音
對于如何看待“早產”面包,記者也隨機采訪了5名市民,其中兩人表示買過“早產”面包,甚至有的“早產”了兩天。
不少網友也表示遇到過這種情況,但都沒有采取維權措施。
博友看法:
@恩哼_我是麗雅:很多面包都是這樣的。好像看得多了也快變習慣了。
@蝴蝶尛姊:我們8日去買面包,店員說都是當天烤的,等我們買回來隔天看,生產日期卻是3日。
@oG葉子Go:小概率事件,工作失誤吧,不過也要提出以引起商家重視。
@飛俠神游中:你以為人人都能像你這么幸運,能遇到偷偷穿越而來的面包君嗎?
委員建議:
早產面包折射“食品安全危機”,政協(xié)委員葉水應呼吁:食品安全關乎大眾,建議要強化食品安全意識,加強監(jiān)管執(zhí)法力度。建議政府設立專門機構,負責全市食品安全管理工作;加強各職能單位隊伍建設,明確職責;抓重點,分環(huán)節(jié)和行業(yè)開展專項整治和規(guī)范引導;嚴格執(zhí)行食品安全風險監(jiān)測制度;健全食品安全突發(fā)事件處置機制。