食博盛會領(lǐng)舞魅力漯河——第十一屆食博會綜述

　　 安全食品，放心消費。滿懷對盛會的期盼，伴隨著中外客商的美好約定，為期5天的第十一屆中國(漯河)食品博覽會(以下簡稱食博會)完美落幕。這是一次定位準確、影響深遠的盛會，一次賓客云集、規(guī)模宏大的盛會，一次內(nèi)涵豐富、異彩紛呈的盛會，一次成效突出、碩果累累的盛會。在這個以食品為媒、展會搭臺、經(jīng)貿(mào)唱戲的食博盛會上，項目簽約成果豐碩，貿(mào)易采購金額巨大，再次刷新食博會紀錄。

　　 規(guī)格高商界精英紛紛亮相

　　 2003年，為更好地推介漯河食品，做強做優(yōu)食品產(chǎn)業(yè)，漯河舉辦了首屆中原食品節(jié)，邁出了食品產(chǎn)業(yè)領(lǐng)舞漯河發(fā)展的第一步。2005年，憑借產(chǎn)業(yè)特色優(yōu)勢和難以匹敵的實力，漯河成為全國首家中國食品名城。2008年，中原食品節(jié)實現(xiàn)華麗轉(zhuǎn)身，正式升格為國家級盛會，定名為中國(漯河)食品博覽會。一路走來，一路發(fā)展，一路壯大，食博會一年比一年規(guī)格高、一年比一年規(guī)模大，如今已經(jīng)成為具有行業(yè)峰會地位的大舞臺。

　　 本屆食博會，吸引了中外客商7000多人參會，17個國家和地區(qū)的1500多家企業(yè)參展，其中包括116家世界500強、全國500強和行業(yè)百強企業(yè)。

　　 成果豐項目簽約額創(chuàng)歷史新高

　　 作為首家中國食品名城，漯河搶抓中原經(jīng)濟區(qū)建設(shè)的發(fā)展機遇，以食博會為平臺，持續(xù)推進大招商活動，招引了一批大項目、好項目，先后引進了太古可口可樂、美國嘉吉、香港華潤、臺灣旺旺、臺灣統(tǒng)一等一大批世界500強、國內(nèi)500強、行業(yè)龍頭、知名品牌企業(yè)，基本形成了食品飲料、電子信息、機械制造、精細化工、輕工紡織、新能源新材料六大特色產(chǎn)業(yè)集群，提升了漯河的競爭力，培育了漯河新的經(jīng)濟增長點。如今，漯河已成為各路商家投資興業(yè)的寶地、創(chuàng)業(yè)致富的樂園。

　　 在開幕式當天舉行的第十一屆食博會市情說明(項目簽約)暨《中國食品名城———漯河》郵票首發(fā)儀式上，我市共現(xiàn)場簽約合作項目66個，總投資290億元，再創(chuàng)歷史新高。

　　 5月16日舉辦的大型采購洽談會吸引了來自全國22個省區(qū)市和新加坡、日本等境內(nèi)外46 個采購商代表團、2082家采購企業(yè)和2576名采購商代表，現(xiàn)場簽約貿(mào)易采購合同額143.66億元。

　　 中部六省“萬村千鄉(xiāng)市場工程”聯(lián)合采購會共有283名企業(yè)代表參加，其中承辦企業(yè)到會78家160人，生產(chǎn)廠家到會63家123人。采購會現(xiàn)場，部分企業(yè)與訂貨商進行了簽約，當日簽約合同金額高達5.72億元。

　　 亮點多展會設(shè)計新穎創(chuàng)意頻現(xiàn)

　　 隨著食博會的名氣越來越大，參展企業(yè)也越來越多，展會也愈發(fā)精彩紛呈。

　　 今年的食博會首次將漯河國際食品城增設(shè)為分會場。市科教文化藝術(shù)中心的主展區(qū)設(shè)有1800個展位，以食品綜合展為主；漯河國際食品城的分展區(qū)，設(shè)有500個展位，以食品機械包裝展為主。食博會展區(qū)總面積5萬平方米，共設(shè)國際標準展位2300個，規(guī)模為歷屆最大。

　　 本屆食博會還首次舉辦“會中會”，努力調(diào)動社會資源參與辦會，在會展創(chuàng)新上邁出了一大步。雙匯集團在食博會期間自行策劃組織首屆中國雙匯香腸節(jié)，組委會提供場地與相關(guān)支持，現(xiàn)場選手吃一份香腸后，必須飲一杯酒、朗誦一句古詩詞，通過評比，展示香腸文化、引領(lǐng)消費，深度挖掘了雙匯香腸所蘊含的豐富人文內(nèi)涵、旅游內(nèi)涵、城市內(nèi)涵，將漯河食品名城、漯河食博會、雙匯食品的品牌優(yōu)勢和“吃”的元素有機融合在一起，精心巧妙地打造了一個具有濃郁雙匯特色的食品節(jié)慶活動，充分展示了漯河食品名城的獨特風采，使雙匯香腸節(jié)成為漯河又一張靚麗的城市名片。

　　 值得一提的是，為貫徹中央提倡的節(jié)儉風尚，本屆食博會沒有舉辦迎賓酒會，改為舉辦名特優(yōu)食品品鑒會，用“漯河制造”各類美食款待八方嘉賓。這既是嚴格落實中央八項規(guī)定和省委實施意見要求、務(wù)實節(jié)儉辦會的具體體現(xiàn)，也是對“漯河制造”最好的展示和推介。同時，5月16日上午舉行的食博會開幕式，精簡議程，時間控制在20分鐘之內(nèi)。

　　 效果好布展水平高精品活動多

　　 在布展方面，本屆食博會致力于做精做細。本屆食博會主會場展館內(nèi)的1024個展位全部為特裝展位，每一個特裝設(shè)計都大氣、美觀，突出了高品質(zhì)和高層次。5月16日，在室內(nèi)展館的閩商展示區(qū)，記者看到這里的裝修風格頗具地方特色。工作人員告訴記者，這種風格其實是仿效福建土樓搭建的，福建土樓是福建的一大特色。

　　 除了福建土樓的造型外，記者注意到，還有一些參展企業(yè)搭建了“神舟”飛船造型等特色鮮明的展位。整個展區(qū)展位各具特色，引得我市高校里許多學(xué)設(shè)計的學(xué)生前來參觀學(xué)習。

　　 在本屆食博會主題活動方面，可以用“多而精”來形容。本屆食博會除了舉辦精簡的開幕式、格調(diào)高雅的名特優(yōu)食品品鑒會、豐富多彩的采購對接活動外，還增加了一些有亮點、有內(nèi)涵、有影響力的活動。如市政府與中國食品工業(yè)協(xié)會、北京新開發(fā)創(chuàng)業(yè)投資有限公司合作成立漯河市食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展投資基金，填補我市食品產(chǎn)業(yè)金融投融資領(lǐng)域的一項空白；啟動鴻基金·經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)孝賢文化建設(shè)項目，把孝賢文化建設(shè)作為經(jīng)濟開發(fā)區(qū)的一個重要任務(wù)來抓。

　　 影響大集中展示全國食品工業(yè)輝煌成就

　　 據(jù)了解，2011年的食博會上，市政府與中國食品工業(yè)協(xié)會簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議，商定中國食品協(xié)會一年一度的食品工業(yè)運行信息發(fā)布固定在漯河的食博會上舉辦。2012年，為豐富信息發(fā)布會內(nèi)涵，經(jīng)過周密策劃，在發(fā)布會上增加了高峰論壇環(huán)節(jié)。

　　 今年的中國食品產(chǎn)業(yè)信息發(fā)布暨高峰論壇上，中國食品工業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長熊必琳公布了2012年度及2013年一季度食品工業(yè)運行信息。論壇環(huán)節(jié)，經(jīng)濟學(xué)家郎咸平作了題為《中國宏觀經(jīng)濟形勢分析》的主旨演講，著名文化學(xué)者于丹作了題為《傳統(tǒng)文化的當代價值應(yīng)用》的演講。

　　 在嘉賓對話環(huán)節(jié)，于丹、郎咸平與中糧集團總裁助理、中糧控股董事副總經(jīng)理岳國君，雙匯集團董事長萬隆圍繞“食品產(chǎn)業(yè)的新機遇、新未來”這個主題進行深入探討。

　　 剛剛過去的第十一屆食博會，不僅集中展示了全國食品工業(yè)取得的輝煌成就，還有力地宣傳了漯河，宣傳了中國食品名城，讓漯河受到了各級領(lǐng)導(dǎo)和廣大客商的廣泛稱贊，漯河“中國食品名城”的稱號實至名歸。

　　 “展會規(guī)模大、檔次高，大老遠趕來參展，真是不虛此行。”采訪中，這是記者在參展客商中聽到最多的聲音。參展商明確表示今后將會繼續(xù)參加在漯河舉辦的食博會，希望以食博會為平臺，尋找商機，尋求合作伙伴。他們希望希望一年一度的食博會能夠越走越遠、越辦越好。