8月16日,《福布斯》雜志公布的2013年全球最具創(chuàng)新力企業(yè)100強(qiáng)名單中,5家中國大陸公司上榜。
百度排在第6名,雙匯集團(tuán)排在第11名,騰訊排在第19名,茅臺集團(tuán)排在第46名,中海油服排在第64名。
火腿腸與蘋果,誰更創(chuàng)新?
“雙匯、百度的創(chuàng)新能力超過蘋果谷歌?”拜福布斯所賜,這個看似無厘頭的問題迅速成為知乎網(wǎng)(一家熱門問答網(wǎng)站)里的熱門問答,以至于福布斯中文網(wǎng)要親自出來解釋——畢竟,在很多人看來,尤其是雙匯這個生產(chǎn)火腿腸的公司,是很難和創(chuàng)新扯上關(guān)系的。
8月16日,《福布斯》雜志公布的2013年全球最具創(chuàng)新力企業(yè)100強(qiáng)名單中,云服務(wù)公司Salesforece排名第1,亞馬遜排名第7,谷歌排在第47位,蘋果則跌至第79位。
福布斯全球最具創(chuàng)新力企業(yè)榜單根據(jù)各大公司的創(chuàng)新溢價指數(shù)評選而出,被列為評選對象的公司必須擁有100億美元的市值,研發(fā)經(jīng)費(fèi)需達(dá)到公司支出的2.5%,公司財政數(shù)據(jù)的公開時間需超過7年。
而引起網(wǎng)絡(luò)關(guān)注的,是上榜的5家中國大陸的公司。百度排在第6名,雙匯集團(tuán)排在第11名,騰訊排在第19名,茅臺集團(tuán)排在第46名,中海油服排在第64名。
這個排名迅速顛覆了公眾的一般性認(rèn)知:上榜的中國企業(yè)中,僅有兩家科技企業(yè),殺豬賣肉的雙匯、賣酒的茅臺都排在了蘋果之前,而蘋果——是相當(dāng)一部分國人創(chuàng)新的教父,F(xiàn)ACEBOOK干脆就沒有上榜!
帶著重重疑問,記者聯(lián)系了《福布斯》雜志北京記者站的站長孟希銘。
“這個榜單是兩個管理學(xué)教授的研究成果,他們分別來自沃頓商學(xué)院和歐洲工商管理學(xué)院。這個研究項(xiàng)目叫做‘創(chuàng)新者的基因’。從2012年開始,福布斯與這個項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)合作推出了世界上最具創(chuàng)新力公司年度排行榜。”
來自制榜者的解釋是:“創(chuàng)新溢價就是指公司市值中,不能用當(dāng)前產(chǎn)品在當(dāng)前市場上所產(chǎn)生的現(xiàn)金流的凈現(xiàn)值來衡量的那一部分。換句話說,也就是指市場之所以給予公司溢價,是因?yàn)橥顿Y者相信公司會開發(fā)出新產(chǎn)品或是進(jìn)入新的市場,這些都會給投資者帶來更多的收益。
從基本面來看,投資者愿意以高于公司現(xiàn)值的價格購買其股票,其原因在于,他們覺得公司未來具有成長性。他們預(yù)期其未來會有更多的收入。那么,未來的成長性來自何處?
主要是來自于投放新產(chǎn)品或提供新服務(wù),抑或是進(jìn)入新的市場,而這些都需要創(chuàng)新。因此,我們的主要觀點(diǎn)就是,創(chuàng)新是公司未來可預(yù)期成長的主要推動力?!?/p>
簡單說,就是制榜者使用某家公司主營業(yè)務(wù)產(chǎn)生的現(xiàn)金流為估值工具,根據(jù)預(yù)測得到的未來財務(wù)數(shù)據(jù),計(jì)算出了這家公司的凈現(xiàn)值(net present value)。而這個凈現(xiàn)值,和現(xiàn)有市值(扣除債務(wù))之間差距,就是創(chuàng)新溢價。通常以百分?jǐn)?shù)形式展現(xiàn)——創(chuàng)新溢價=(市值-凈現(xiàn)值)/市值。
按照這樣的計(jì)算方法,2013年榜單里,排在第一的Salesforc在該榜單中的創(chuàng)新溢價指數(shù)為72.8%;百度是60%,排名第6;雙匯集團(tuán)是48%,排名第11;騰訊控股是40.7%,排名第19,而蘋果為22.3%,排名第79。
至于FACEBOOK沒有上榜的原因就更為簡單——該公司上市不到7年,不在這個榜單的研究范圍之內(nèi)。
越是“古老的”行當(dāng),越需要創(chuàng)新
福布斯的科技編輯Bruce Upbin說,創(chuàng)新溢價就是告訴我們,“基于不完美的智慧,股票市場在多大程度上信任一家公司在接下來的幾年,能夠超越現(xiàn)有的商業(yè)經(jīng)營項(xiàng)目,不斷推出能帶來利潤的新想法,這是一個用來預(yù)測哪家公司能夠具有持續(xù)增長潛力的指標(biāo)”。
如百度因?yàn)槭召?1、騰訊因?yàn)槲⑿艠I(yè)務(wù)而被投資者看好,而在消費(fèi)者看來,自從iPhone4S之后蘋果已經(jīng)陷入創(chuàng)新難題。
榜單的評價體系是基于資本市場的溢價,而榜單發(fā)布后,公眾的評價體系卻是基于日常生活的一般性認(rèn)知,各種聲音碰撞勢必難免。
有意思的是,榜單中的5家中國企業(yè),有兩家企業(yè)所在的行業(yè),至少有幾千年的歷史。雙匯發(fā)展和貴州茅臺——從原始社會起,就有殺豬和釀酒的行當(dāng)了吧。
“跟一般人想象的有出入,越是古老的行業(yè)越需要創(chuàng)新?!本哦Φ率⑼顿Y顧問有限公司董事長張保盈博士對記者說,“古老行業(yè)是什么意思?就是歷史極其悠久,業(yè)內(nèi)先烈很多,競爭對手也很多,門檻也不算太高,殺豬和釀酒,咱在家里有條件的話也可以試一下,是吧。但是市場上這些優(yōu)勢企業(yè),雙匯、茅臺,它們可以在一個幾乎沒有門檻的市場里,做到一個很難撼動的老大地位,因循守舊肯定是不行的,它對創(chuàng)新的要求更高?!?/p>
事實(shí)上,在這個經(jīng)濟(jì)形勢復(fù)雜,周期性行業(yè)紛紛凋敝的時候,“傳統(tǒng)行業(yè)”尤其是傳統(tǒng)行業(yè)中的領(lǐng)先企業(yè),日子過得還算不錯。
8月6日晚間,雙匯發(fā)展披露中報,公司上半年?duì)I收203.07億元,同比增長10.82%;歸屬于上市公司股東的凈利潤16.90億元,同比增長64.95%;基本每股收益0.768元。報告期內(nèi),公司屠宰生豬630萬頭,同比增長16.52%;生產(chǎn)高低溫肉制品80萬噸,同比增長13.70%。
在市場上,領(lǐng)風(fēng)氣之先的企業(yè),一定是科技創(chuàng)新先行,“古老”行業(yè)也不例外。
“一個工人趕著一頭豬上了雙匯的生產(chǎn)線,結(jié)果豬被分割成了600多種規(guī)格的200多種產(chǎn)品;生產(chǎn)線末端的工人一不小心按錯了鍵,這200多種產(chǎn)品原路返回,最后變成了一頭活豬又走了出來?!边@是一個在雙匯集團(tuán)流傳多年的經(jīng)典段子,雙匯的員工們最愿意以此來說明“殺豬”的技術(shù)含量之高。
中國“擺攤賣肉”的歷史已經(jīng)有幾千年,菜市場里污水橫流,夏天蠅飛蟲咬,肉攤上的肉,上午還是新鮮的,下午就有味兒了,但誰也沒想到要改變它。
1999年,萬隆把“冷鮮肉”引入中國,并且為它貼上了“雙匯”的標(biāo)簽,進(jìn)入連鎖店,從此顛覆了中國千年“走街串巷”賣肉的習(xí)慣,開創(chuàng)了中國肉類品牌。
14年后,中國擁有了2000多個豬肉品牌,但雙匯從來沒有停止過“創(chuàng)新”。
它每年的新產(chǎn)品銷售額占到總銷售額的20%,將“豬肉”從主食延伸到“休閑”,遍布學(xué)校門口、風(fēng)景區(qū)的臺式烤腸、玉米腸年銷售額已經(jīng)超過10億元。
它將主業(yè)從“殺豬賣肉”延伸到飼料養(yǎng)殖、屠宰、肉制品加工、化工包裝、物流運(yùn)輸、生物制藥,它的PVDC(包裝膜)已經(jīng)做到全球第一,肝素鈉原料藥做到全國自產(chǎn)量第一。
在河南,創(chuàng)新的“傳統(tǒng)行業(yè)”絕不僅僅是雙匯。
雙匯、三全、思念等龍頭企業(yè)相繼建立起國家級的實(shí)驗(yàn)室甚至博士后工作站。20年前,三全創(chuàng)始人陳澤民曾經(jīng)用一個“速凍湯圓”,為中國開創(chuàng)了一個行業(yè)。三全的技術(shù)中心,是中國速凍食品行業(yè)唯一一個國家級的企業(yè)技術(shù)中心。思念投入巨資建立了國家級注冊實(shí)驗(yàn)室,檢測結(jié)果被46個國家認(rèn)可,這也是中國速凍行業(yè)唯一一家取得此項(xiàng)認(rèn)證的實(shí)驗(yàn)室?,F(xiàn)在,河南食品已掌握著冷鮮肉速凍餃子、速凍湯圓、小麥饅頭粉等國家標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)言權(quán)。
而“雙匯,開創(chuàng)中國肉類品牌”的廣告語更是家喻戶曉。
創(chuàng)新是自己與自己的戰(zhàn)斗
“創(chuàng)新是唯一出路,淘汰自己,否則競爭對手將淘汰我們?!庇⑻貭柟究偛冒驳稀じ耵敺虻拿缘莱隽舜罄袀兊那心w之痛:創(chuàng)新的第一步就是顛覆自己,越是行業(yè)領(lǐng)先者,積累越豐厚,創(chuàng)新的時候,要拋棄的就越多,抉擇就越難。
雙匯的“顛覆自己”,很多人已經(jīng)耳熟能詳。
決定上火腿腸項(xiàng)目時,國內(nèi)已有春都、雙鴿等品牌,萬隆從日本、德國、瑞士、丹麥、奧地利買來世界一流的自動化設(shè)備,項(xiàng)目投資高達(dá)1600萬,等于押上幾年來積攢的身家。萬隆把質(zhì)檢員的權(quán)力提高到廠長之上?!拔覐牟恍〈蛐◆[?!彼f。
1998年,在火腿腸賣得最好的時候,萬隆決定上“冷鮮肉”殺豬,當(dāng)時,生產(chǎn)線加廠房投資下來,一個工廠需要1億兩千萬,“你殺的是金豬?”當(dāng)年漯河市的一位領(lǐng)導(dǎo)質(zhì)疑,董事會開了三次會,最終通過的原因是:“算了,通過吧,要不老萬你得一直說?!?/p>
之后,雙匯開始了一個企業(yè)與各級地方政府的艱難斡旋,“小刀手”加地方保護(hù),冷鮮肉的步伐步履維艱。
當(dāng)然,今天,這一切早已過去,冷鮮肉的全國性流通已經(jīng)不可逆轉(zhuǎn),全國更是有2000多個注冊商標(biāo),但“掃雷者”的創(chuàng)新至今看來仍然動人心魄。
2011年3·15之后,雙匯率先在全國開始“生豬頭頭檢”,為此,雙匯每年要增加3億元成本,這個“創(chuàng)新”的代價是如此高昂,以至于直到今天,肉類協(xié)會都未將其上升為行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。但雙匯卻迅速地重新贏回消費(fèi)者的信賴,以至于2011年之后,雙匯的增長速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過之前。
在商業(yè)上的創(chuàng)新甚至遠(yuǎn)比科技創(chuàng)新困難,這意味著——傳統(tǒng)的盈利渠道要被放棄或削弱,即使是它正在為你貢獻(xiàn)利潤,原有的組織結(jié)構(gòu)要被打破,原有的資源配置要被重組,原有的利益機(jī)制要重新分配……
但傳統(tǒng)行業(yè)中的老大,能在30年的改革開放中一直立于潮頭,從不被風(fēng)浪打倒——與體制博弈,與資本過招,與行業(yè)陋習(xí)較量,甚至與時間賽跑,成為笑到最后的贏家。
而他們的秘籍并不獨(dú)特——那就是挑戰(zhàn)自己,不憚于自己與自己的戰(zhàn)斗。
但創(chuàng)新是一條沒有盡頭的道路,其實(shí)商業(yè)也是。
曾經(jīng)秒殺一切對手的“蘋果”開始退去光環(huán),或許,它的成功還需要時間的檢驗(yàn)。福布斯的榜單年年都會變化,如果能讀懂其中的沉浮,也就讀懂了商業(yè)的編年史。雙匯、茅臺所在的行業(yè)已經(jīng)歷時千年,在可以預(yù)見的未來,應(yīng)該也會一直存在下去,但蘋果、百度、騰訊所在的行業(yè)一日千變,未來?這很難說。它們之間的創(chuàng)新PK,是最有趣的商業(yè)大片。